Observatoire des cuisines populaires, épiceries solidaires, supermarché collaboratif

Trois manières d’aborder un renouveau des intérêts culinaires

– Rendez-vous aux « Petites Gouttes » (Paris 18ième),avec l‘Observatoire des Cuisines Populaires … au micro de  France inter  :  Un temps de pochon (06/03/2015)

– 180 salariés militent dans le réseau des épiceries populaires, réservées aux personnes vivant avec moins de 5 euros par jour mais dont la philosophie de don & contredon diffère radicalement de ce que sont devenus les  « restos du coeur «  ! …

Carte -Géolocalisation    des antennes  A.N.D.E.S.

Epiceries coopératives , initiatives citoyennes ou municipales dans les campagnes en particulier, les projets autour de  l’ alimentation se multiplient , qui ne sont pas tous dans la même éthique, cependant !!…

1er supermarché coopératif à Paris   : crowfoundiing et démarche  participative : la Louve ( 18ième, Barbes))

LA LOUVE

ÉPICERIE COOPÉRATIVE