Voici une reconstitution historique ( 1760 : Louis XIV, Madame de Sévigné ) dont l’action se situe en Bretagne .
Le peuple se plaint des taxes : papier timbré, taxes sur le vin et le tabac, mais aussi condamne « la Gabelle et ses enfants » (… qui n’existe pas en Bretagne ! ).
» Poulet bonnet rouge « , c’est le titre de deux productions récentes de Daniel MERMET qui donne la parole aux Bretons en révolte ….